La cucina italiana
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新型コロナウイルスへの対策について

日々、状況が変化する新型コロナウイルスの影響。
不安を覚える人も多い事をお察しします。
もちろん、私自身もその一人です。
 
レストランは日常をひと時離れ、
心身ともに楽しむ場所だと思っておりますので、
あえて、新型コロナウイルスに対して言及を避けてまいりましたが、
安心してご来店頂く為オピュームでもしっかり対策していることを、
お伝えさせていただきます。
 
<換気>
店内は、ありがたい事に大きな窓があり、天井が高く4m弱ございます。
天井にはシーリングファン、東西4つの窓があり、
換気扇を回せば、うまく、換気ができる店内でございます。
 
<人との距離>
もともと、お席の間隔も広くセッティングされております。
(ランチに関しては席間を改善しております)
 
<衛生管理>
お客様入れ替え時にはお席の消毒
ドアを開いた瞬間に、日常を忘れて頂きたいと心掛けてまいりましたが、
今は、『安心感を皆様にお届けしたい。』という理由から、
消毒液を設置させて頂いております
(※アルコールアレルギーの方もご使用になって頂けるアルコールフリーの消毒液)
日々状況は変化致しますので新しい情報を学びつつ対策を講じたいと思っております
 
オーナーとして皆さまにお伝えしたいことは、
『対策は万全ですのでご来店ください』
ということではなく、
『ご予約頂いたお客様に安心して頂きたい』
という事をお伝えしたいと思っております。
 
日本、イタリア、
そして、世界中の人々が、
大切な人や、友人達と楽しい時間を過ごせるようになることを切に願っております
 
イタリア料理オピューム
オーナー西本順三
 
  
 

3月8日(日)/9日(月) 連休を頂戴します

今週もご来店下さりありがとうございました。
明日3月8日(日)/9日(月)は連休を頂戴致します。
連休中の空席確認&予約はHPでお受けできますので
是非、ご活用くださいませ

インスタグラム更新

皆さまこんにちは。

インスタグラムで毎日お店の様子をご覧になって頂けます
店内の雰囲気や、季節の美味しいお料理やワインを
ぜひ、楽しんでください

@opiumitalia

今年もどうぞよろしくお願いします。

新年あけましておめでとうございます。

本日1月7日より通常営業しております。

 

今年も皆様に楽しいひと時をご提供できるよう

スタッフ一同ご準備してお待ち申し上げております

皆さまにとって、幸多き一年になります様に。

今年もどうぞよろしくお願いいたします

 

 

今年も一年ありがとうございました。

2019年も多くのお客様にご来店いただき、
本当にありがとうございました。
“美味しい時間”を過ごして頂けましたでしょうか?
12月30日(月~1月6日(月)まで冬期休暇を頂戴致します。
お休み期間中もインターネットにてご予約を承っておりますのでご活用くださいませ
https://opium-rest.com/

来年からも、皆さまにより一層楽しんで頂ける様
ご準備してお待ち申し上げております。

皆さまにとって、2020年が素晴らしい年であります様
心よりお祈り申し上げております。

オーナー西本順三
シェフ 三宅直哉
パテシエ 伊藤慧二
ソムリエ 石垣亜也子

年末年始のお休みお知らせ

12月はイレギュラーなお休みがございますので、
ご確認くださいませ。

【お休みのお知らせ】
●定休日:月曜日
※23日(月)ディナーのみ営業いたします
●臨時休業:26日(木)
●冬期休暇:30日(月)~1月6日(月)

【クリスマス期間中】
<23日(月)>※ランチ休み
クリスマスディナー(¥9500)営業のみ
<24日(火)>※ランチ休み
クリスマスディナー(¥9500)営業のみ
<25日(水)>
ランチ通常営業
クリスマスディナー(¥9500)営業のみ

空席情報を含め予約は下記HP可能です。
12月のご予約は混み合いますので、
ぜひネット予約を活用くださいませ
ご来店お待ちしております。
https://opium-rest.com/

クリスマスのご予約について

【クリスマスのご予約開始しました】

クリスマスのご予約問い合わせが増えて参りました
メニュー決定は11月20日頃となりますが、
お席のご予約開始いたします。

12月23日(月)
ランチ :お休み
ディナー:クリスマスディナー¥9500のみ<要予約>

12月24日(火)
ランチ :お休み
ディナー:クリスマスディナー¥9500のみ<要予約>

12月25日(水)
ランチ :通常営業
ディナー:クリスマスディナー¥9500のみ<要予約>

※ディナータイムは別途サーヴィス料10%頂戴しております
※ご希望のご予約お時間がお取りできない場合もございます
※ネットでのご予約はお電話にて確認後本予約となります
上記ご了承お願いいたします

インターネットで空席確認、ご予約を承っております
https://opium-rest.com/
心に残る美味しい時間をお過ごしください
もちろん、11月、12月のご来店も心よりお待ちしております

10月12日13日通常通り営業しております

台風19号による影響が懸念されますが、

12日(土)13日(日)両日とも通常営業しております。

ご予約のお客様は、どうぞお気をつけてお越しくださいませ。

お盆期間中も通常通り営業してます

8月は定休日(月曜)以外に
18日(日)臨時休業頂戴致します

お盆期間中は通常通り営業しておりますので、
ぜひ、夏真っ盛りのお料理を楽しみに
ご来店くださいませ。
※メニューはHPでご確認ください
http://www.opium-rest.com

明日はお休み頂戴しておりますが、
インターネットからのご予約は承っております
http://www.opium-rest.com

5月/6月のディナーメニュー

5月6月のディナーメニューです

GW期間中も通常通り営業しておりますので、

ぜひ、ご来店お待ちしております

 

MENU DEGSTAZIONE メニュー・デグスタッツィオーネ

~ 5月/6月おまかせコース ~

アレルギー、苦手食材は対応しておりますのでご遠慮なくご相談くださいませ

Stuzzichino 前菜1
鶏レバーのテリーヌとイチジクの赤ワイン煮

Antipasto 前菜2
カツオの軽い燻製 香味風味のビネグレット

Primo Piatto パスタ料理

トロフィエ 明石ダコのラグーソース

(トロフィエとは北イタリアリグーリアの伝統的ショートパスタ)

Secondo Piatto メイン料理
スズキのソテー 白ワインソース

or
スペイン産栗豚肩肉のグリリア

or
和牛ほほ肉の煮込み

or
シャラン産鴨胸肉のロースト トマトのバルサミコソース(+¥800)

Dolce デザート
メロンのグラスデザート ミントのエスプーマ

GWのお知らせ

こんばんは。ソムリエ石垣です。

先日新元号“令和”が発表され、新しい時代を待つ日々。

「平成最後」という名目を付けながら、日常を楽しめる記念の年。

4月27日から10連休という大型GWですが、

オピュームは定休日の月曜日以外は通常営業しております。

ぜひ、大切な方々と楽しい時間を過ごしにご来店くださいませ。

 

ご予約はこちらから24時間おうけしております。

https://opium-rest.com/

何分、連休中で食材に限りもございますので、

ぜひ、お料理のご予約もご一緒にお願いいたします。

3月24日(日)/25日(月)連休いたします

明日、3月24日(日)は臨時休業を頂戴致します。

お休み中も24時間インターネットで

空席情報&予約を承っております!!

GW10連休も定休日(月)以外は通常営業です。

是非、ご活用ください。

http://www.opium-rest.com

毎日のランチメニュー更新

こんにちは。

ブログを担当しますソムリエ石垣です。

新しいHPになったことで、毎日のランチメニュー更新が随分楽になりました。

オピュームは多くの方が働くオフィス街“本町”で営業しています。

きっと、メニューが確認出来た方が便利だろうな。

そんな気持ちから初めて、もう18年更新をし続けています。

現在は、ネットでの検索が容易に出来る様になり、

遠方からのお客様も多くなりました。

 

『今日のランチはどんなメニューかな。』

そんな風に、お腹を空かせてぜひ検索してみてください。

http://opium-rest.com/lunch

 

ホームページをリニューアルいたしました。

OPIUMのホームページをリニューアルいたしました。

毎日のランチ情報やブログなど引き続き発信していきますので、

よろしくお願いいたします。

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