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2024年クリスマスメニュー

La Cena per Natale

2024年も残すところ後約1か月。

12月22日(日)~25日(水)迄クリスマス特別コースのメニューが決定しました。1年に4日間しか楽しめない三宅シェフのクリスマス料理をぜひ、お楽しみください。

☆ランチ/ディナー共々同コースでお楽しみ頂きます☆

 

【2024年クリスマスメニュー】

《要予約》

Stuzzichino
玉ねぎのタルト

 

Antipasto
フォアグラのジェラード 苺の白バルサミコ添え

 

Antipasto
百合根のムース コンソメジュレ添え

 

Primo Piatto
キタアカリとフォンティーナチーズのラヴィオリ いのししのソース

 

Secondo Piatto di Pesce
タラ白子のムニャイヤ アンチョビバターソース

 

Secondo Piatto di Carne
和牛フィレ肉のグリリア

 

Dolce
チョコレートのテリーヌ

 

エスプレッソ or カップチーノ or カッフェルンゴ or 紅茶

 

¥16,500<税込サ別途>

 

12月の営業について

皆さま、いつもご来店ありがとうございますもう,12月のご案内時期が来るとは、1年あっという間にですね

12月の営業とクリスマス期間中のお知らせです

《12月のお休み》

2日(月)/3日(火)/8日(日)/9日(月)/16日(月) /17(火)/20日(金)/26日(木)/30日(月)〜冬季休暇

 

《クリスマス期間中》
例年通りクリスマス特別メニューをご提供致します

期間
12月22日(日)〜25日(水)

価格
¥16,500(税込/サ10%別)
※ランチ・ディナー共同じ内容でのご提供となります

詳細
11月20日頃ご案内予定

ご予約方法
当面はお電話のみで承ります
06-6447-1044

1年間の楽しい思い出や、労いの場として、オピュームでの“美味しい時間”をお楽しみください。

皆さまのご予約&ご来店
心よりお待ちしております

おまかせコースディナーメニュー更新<11月/12月>

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥7000(税込サ10%別)

※お魚料理、お肉料理どちらかお選び頂きます

●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥8200(税込サ10%別)

 

Antipasto季節の前菜1
カリフラワーのムース コンソメジュレ

Antipasto 季節の前菜2
軽くマリネしたマグロのタルタル

Primo Piatto パスタ料理
タリオリーニ キノコのラグー ポルチーニ風味

Piatto di pesce お魚料理
アンコウのロースト イカ墨のソース
又は
Piatto di carne お肉料理
和牛もも肉の煮込み

Dolce デザート
ストゥルーデル ミルクジェラード

(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)

食後のお飲み物

※苦手食材、アレルギーがございましたらご遠慮なくお申し出ください

 

【お客様へ】

12月22日(日)23日(月)24日(火)25日(水)4日間はランチ、ディナー共々クリスマスコースをご提供予定です。ご了承くださいませ。

 

ランチメニュー変更のお知らせ(11/1~)

11月1日よりPranzoBをお魚料理、お肉料理共に楽しんで頂けるコースにリニューアル致します(※PranzoAに変更はございません)

開放感のあるアンティークな空間で心ゆくまで楽しい時間をお過ごしください

 

PranzoA 3,600円(ワンドリンク付4,100円)税込

・前菜5種類盛り合わせ

・本日のパスタ料理(2種類から1種類をチョイス)

・本日のメイン料理(お魚料理又はお肉料理をチョイス)

・デザート(2種類から1種類をチョイス)

・食後のお飲み物

 

PranzoB 4,800円(ワンドリンク付5,300円)税込

・前菜5種類盛り合わせ

・本日のパスタ料理(2種類から1種類をチョイス)

・本日のお魚料理

・本日のお肉料理

・デザート(2種類から1種類をチョイス)

・食後のお飲み物

※アレルギーや苦手食材には対応しておりますのでご遠慮なくご予約時にお申し付けください

 

10月のお休み

【10月お休みのお知らせ】

いつもご利用ありがとうございます。

下記の日程でお休みを頂戴いたします。

1日(火) / 7日(月) / 8日(火) / 14日(月) / 15日(火) / 20日(日) / 21日(月) / 28日(月) / 29日(火)

 

お客様へ

5月から週休二日でお休みを頂戴しご不便をおかけしております。猛暑と残暑を乗り越えて、やっと朝晩に秋の気配を感じてきました。

現在、シェフ三宅、ソムリエ石垣と私、西本で営業を行っておりますので、ランチは約14名、ディナーは約12名で満席をさせて頂いております。比較的、平日は空いているのですが、どうしても週末にご予約が集中しご迷惑をおかけしております。

これから忙しくなる年末も同様に、三宅のお料理、サーヴィスのクオリティーが保てる入客数で営業させて頂く予定をしておりますので、お早目のご予約をおまりしております。

そして、クリスマスのお問合せも少しずつ増えて参りました。今年は、様々な食材の価格高騰により、値段設定や食材選びなど準備を進めております。

もうすぐ、10月です。秋の味覚を楽しめる季節は短いですが、ぜひ、ご来店お待ちしております。

8/30(土) 31日(日)通常通り営業

オピュームは通常通り営業しております。

ご来店予定のお客様はどうぞお気をつけてお越しくださいませ。

 

台風10号に伴う営業について

8月28日(水)台風10号の接近により鉄道など影響がでる旨が発表されておりますが、オピュームは通常営業を行っております。

8月26日(月)/ 27日(火)定休日を頂戴しております。28日ご予約のお客様には個別に対応させて頂いております。

ご来店のお客様はどうぞお気をつけてご来店くださいませ。

おまかせコースディナーメニュー更新<9月/10月>

【9月/10月のおまかせコースディナーメニュー】

 

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥7000(税込サ10%別)

※お魚料理、お肉料理どちらかお選び頂きます

●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥8200(税込サ10%別)

 

Antipasto季節の前菜1
イシガレイのカルパッチョ

Antipasto 季節の前菜2
キノコのスープ 温度卵添え トリュフ風味

Primo Piatto パスタ料理
スパゲットーニ カーチェ・エ・ペペ
~ローマの伝統的パスタソース カーチェ(チーズ)とペペ(胡椒)のソース~

パスタは小麦の風味を最大限生かしたマルケ州マンチーニ社のスパゲットーニ(2.4㎜)をお楽しみ頂きます☆マンチーニ社(数多くの星付きレストランで愛用されているパスタメーカー)☆

Piatto di pesce お魚料理
キンメダイのソテー 焼きナスのピューレ
又は
Piatto di carne お肉料理
紀州産鴨胸肉のロースト クランベリーソース

Dolce デザート
スフレショコラ ミルクジェラード添え

(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)

食後のお飲み物

※苦手食材、アレルギーがございましたらご遠慮なくお申し出ください

 

お客様へ

今年の夏は酷暑で体への負担も大きかったですが、いかがお過ごしですか?9月からも残暑厳しいとは思いますが、“食欲の秋”を満たしてくれる三宅シェフのお料理を楽しみに、ぜひご来店くださいませ。

お盆期間中の営業について

いつもご利用ありがとうございます

お盆期間中は下記の様に営業させて頂きます。

5日(月)6日(火)

12日(月)13日(火)

18日(日)19日(月)

26日(月)27日(火)

※5月より週休2日を頂戴しております。

 

今年も暑い夏になりそうです。

美味しいお料理とワインで、心身ともに元気にお過ごしください。

マリネしたアジと夏野菜のインサラータ

おまかせコースの一皿です。

体が欲する涼しげなお料理です。

ぜひ、ご賞味ください

おまかせディナーコース

メイン料理1皿(全5品)¥7,000(税込/サ別)

メイン料理2皿(全6品)¥8,200(税込/サ別)

おまかせコースディナーメニュー更新<7月/8月>

【7月/8月のおまかせコースディナーメニュー】

 

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥7000(税込サ10%別)

※お魚料理、お肉料理どちらかお選び頂きます

 

●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥8200(税込サ10%別)

 

Antipasto季節の前菜1

トウモロコシの冷製スープ 赤鶏のコンソメジュレ

 

Antipasto 季節の前菜2

マリネしたアジト夏野菜のインサラータ

 

Primo Piatto パスタ料理

オレキエッテ タコのラグーソース

 

Piatto di pesce お魚料理

マグロのグリリア 香草風味

 

Piatto di carne お肉料理

和牛腕肉のロースト

 

Dolce デザート

無花果のコンポート アニス風味 ココナッツソルベ

(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)

 

食後のお飲み物

※苦手食材、アレルギーがございましたらご遠慮なくお申し出ください

 

 

お客様へ

早いもので今年も半年が終わろうとしています。初夏を楽しんで頂く三宅シェフのお料理をぜひ楽しみに、ぜひ足をお運びくださいませ。

 

おまかせコースディナーメニュー更新<5月/6月>

【5月/6月のおまかせコースディナーメニュー】

 

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥7000(税込サ10%別)

※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください

 

●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥8200(税込サ10%別)

※お肉料理2品から1品お選びください。

 

Antipasto季節の前菜1

新玉ねぎのムース フィノキオーナサラミ

 

Antipasto 季節の前菜2

カツオのカルパッチョ ビーツのビレグレット

 

Primo Piatto パスタ料理

イカ墨を練りこんだタリアッテレ 剣先イカと新キャベツのソース

 

Piatto di pesce お魚料理

スズキのグリリア カポナータ添え

 

Piatto di carne お肉料理

オーストラリア産仔羊肉の香草パン粉焼き

又は

仔牛フィレ肉のソテー ゴルゴンゾーラソース

 

Dolce デザート

苺ソーダ

(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)

 

食後のお飲み物

 

お客様へ

40周年を無事に迎える事ができ、多くのお客様、取引業者の皆様に多くのお祝いお言葉を頂戴し、誠にありがとうございました。これからも、皆様の人生に彩りを添える事が出来るようなお店を目指し、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

尚、5月から週に2回お休みを頂戴いたします。何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。

 

GW営業&5月からのお休みについて

【GWの営業について】

月曜日を定休日とさせて頂き、通常通り営業しております

 

【5月からのお休みについて】

5月より週に2回お休みを頂戴いたします

月/火お休み 第3週日/月お休み

日曜日のお休みは変則になる場合もございますのでご了承くださいませ。

5月

6日(月) / 7日(火)

13日(月) / 14日(火)

19日(日)  / 20日(月)

27日(月) / 28日(火)

職場環境を整えながら元気に50年を目指して営業を続けて参りたいと思っておりますので、何卒よろしくお願い致します。

 

ご来店ありがとうございました

この度は、多くのお客様にご来店頂き、シェフ三宅の特別なお料理に歓声をあげながら楽しんでくださり、ソムリエ石垣のセレクトしたワインをご堪能頂き、誠にありがとうございました。(※特別コースの為お料理の写真写真撮影は行っておりませんので、ご覧頂けないのが残念です)

3日間という短い期間での開催でご都合が付かなかったお客様にも、明日から、感謝の気持ちを込めて、ノベルティグッツ“エコバッグ”をご準備しおります。(数に限りがございますのでご了承くださいませ)

また、明日から皆様の日常に彩りを添える事ができるようなレストランを目指し,ご来店をお待ちしております。今後ともご愛顧の程よろしくお願い致します。

最後になりましたが、お祝いのお品をご持参、お送り下さったお客様、関係者の皆様。そしてご協力下さった仕入れ業者の皆様。重ねてお礼申し上げます

オーナー西本順三

 

40年記念特別コースメニュー

【40周年記念特別コース《要予約》】

4月12日(金)~14日(日)
~乾杯用のドリンク・3日間限定のプレゼント付(当日お楽しみに)~

¥13,500<ディナー税込サ別途>

お客様へ

この度は、多くのお問合せを頂戴し誠にありがとうございます。

コース料理の詳細がようやく決まりました。活字にすると、なんともシンプルなメニューですが、日頃からお客様に愛されてきたメニューです。デザートはメロンソーダのイメージで苺ソーダーを三宅シェフ風に仕上げるそうですよ。楽しみですね。

限定3日間という短い期間でしたので、ご都合がつかず楽しんで頂けない方も多かったようで、本当に申し訳なく思っております。

12日、13日のランチタイムはまだまだ空席ございますので、ぜひ、ご都合つく方がいらっしゃいまいたら、ぜひ、ご来店お待ちしております。

では、ご予約頂いているお客さま。ご来店心よりお待ちしております。

 

懐かしい旧店舗です

価格改正のお知らせ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

お客様には心苦しいお知らせではございますが、イタリア食材の価格高騰により、

ランチタイムは4月1日~

ディナータイムは5月1日~

価格改正をさせて頂きます。

何卒、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

 

<ランチ4月1日より>※価格は税込
Apranzo 3300円 → 3600円
Bpranzo 4000円 → 4300円

 

<ディナー5月1日より>※価格は税込/サーヴィス料10%別途
季節のおまかせコースメイン料理1皿(全5品)6500円 → 7000円
季節のおまかせコースメイン料理2皿(全6品)7700円 → 8200円

 

今後とも、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い致します

40年間の感謝を込めて

いつもご利用くださりありがとうございます。

オピュームは4月12日で40周年を迎えます。これもひとえに、足を運んでくださるお客様、歴代のスタッフ、オピュームを支えて下さる取引業者の皆様のおかげでございます。誠にありがとうございます。

つきましては、4月12日(金)~14日(日)3日間。
特別なコース料理と共にちょっとしたプレゼントをご準備しておりますので、下記に詳細を記載しておりますので、ぜひ、足をお運び頂ければ幸いです。

 

【日程】

4月12日(金)~14日(日)

ランチ、ディナー共々通常コースは行っておりませんのでご了承ください

 

【コース料理詳細】

現在までご提供して参りました三宅シェフのおまかせコース料理の中から、人気の高かったお料理を含め、40周年にふさわしい特別なお料理をご準備致します。

※コースの詳細は決まり次第ブログにて記載致します

 

【コース料理価格】

13,500円(税込サーヴィス料10%別途)

※4月12日(金)~14日(日)はランチ&ディナー同価格でご提供となります。

 

【ご予約方法】

お電話06-6447-1044

HP予約サイト

※予約開始日3月4日(火)

 

おまかせコースディナーメニュー更新<3月/4月>

いつもご利用いただきありがとうございます。

3月/4月のおまかせコースディナーメニューを決まりました。今年の冬は寒暖の差も大きく、今週は冬真っ只中の気温ですが、3月からのメニューは春の訪れを楽しんで頂けます。

 

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500(税込サ10%別)

※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください

 

●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700(税込サ10%別)

※お肉料理2品から1品お選びください。

 

Antipasto季節の前菜1

サラミのパテを挟んだグジェール

 

Antipasto 季節の前菜2

キノコのスープ 温度卵 トリュフ風味

 

Primo Piatto パスタ料理

トロフィエ サザエのジェノベーゼ和え

 

Piatto di pesce お魚料理

メバルのソテー 甲殻類のソース アスパラガス添え

 

Piatto di carne お肉料理

オーストラリア産仔羊とエンドウ豆の煮込み

又は

極黒牛のロースト 春野菜添え

 

Dolce デザート

オレンジ風味のティラミス

(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)

 

食後のお飲み物

 

お客様へ

そして、オピュームは4月12日で40周年を迎えます。これもひとえに、足を運んでくださるお客様、歴代のスタッフ、オピュームを支えて下さる取引業者の皆様のおかげでございます。誠にありがとうございます。

つきましては、4月12日(金)~14日(日)3日間。特別なコース料理と共に、ちょっとしたプレゼントをご準備しております。詳細は今月末ごろにお伝えさせて頂きます。

※4月12日(金)~14日(日)はランチ&ディナー共、通常コースは行っておりませんのでご了承ください

今年もよろしくお願い致します

みなさま、いつもご利用ありがとうございます。

1月も中旬に入り、今までとは違い、少し賑やかな1月を過ごさせて頂いております。

中旬~下旬にあけて、ゆっくりモードで営業しておりますので、

ぜひ、三宅シェフのおまかせコースを楽しみにご来店くださいませ。

 

【1/2月三宅シェフおまかせディナーコース内容】

●メイン料理1皿(全5品)¥6500
メイン料理3品から1品チョイス

●メイン料理2皿(全6品)¥7700
お肉料理22品から1品チョイス

※全て税込サービス料10%別途

■Antipasto季節の前菜1
カブとシマアジのカルパッチョ 柚子風味

■Antipasto 季節の前菜2
ブロッコリーのスフォルマート ゴルゴンゾーラソース

■Primo Piatto パスタ料理
ローズマリーを練り込んだパッパルデッレ 島豚KAZUGOROのラグーソース

■Piatto di pesce メイン料理
・寒鰆のグリリア バルサミコソース
又は
・京都産鴨胸肉のロースト 季節の野菜添え
又は
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

■Dolce デザート
リコッタチーズのムース フレッシュ苺ソース
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)

■食後のお飲み物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※メッセージプレートがご希望の方はご要望・コメント欄に記載ください

今年は1月1日から大きな地震に起き、不安な思いをされている方々も大勢いらっしゃると思います。心よりお見舞い申し上げます。

こんな時だからこそ、経済をしっかり回していける様、オピュームは今年も“美味しい時間”をご準備してお待ちしております。

 

年末年始のお知らせ

年末年始のお休みのお知らせ

12月30日(土)~1月5日(金)までお休みを頂戴いたします。

 

今年も、多くのお客様にご来店頂きありがとうございました

様々な価格高騰の中、コース料理、ワインの値上げも行う中、お客様にはご理解頂き、足を運んでくださった事に感謝申し上げます。

オピュームは来年4月12日で40周年。という節目の年でございます。40周年に小規模ではありますが、春ごろに、これまでの感謝の気持ちを形にしたいと考えております。また、詳細は追ってご案内させて頂きます。

オピュームは12/29(金)最終日。
最後まで満席での営業をさせて頂き、良い形で今年を終える事ができました来年はより一層、みなさまに楽しんで頂けるオピュームとして日々を積み重ねて参りますので、よろしくお願い致します。
年始は1/6(土)からの営業となります。来年も宜しくお願い致します。お休み期間中はインターネットにてご予約承っております。
最後にもう一度、
皆さま、今年一年本当にありがとうございました。
どうぞ、良いお年をお迎えくださいませ。

クリスマス予約状況

いつもご利用ありがとうございます。

もう、2023年も残すところ後1か月。本当に早いですね

クリスマス期間中も多くのお問合せ、ご予約ありがとうございます。

現在の予約状況をお知らせ致します。

 

12月23日(土)ディナータイム満席 ※ランチはお休み

12月24日(日)ランチ・ディナー共満席

12月25日(月)ランチ・ディナー共空席あり

※23日/24日は満席ですがキャンセルなどが出ている場合もございますので

お気軽にお電話でお問合せくださいませ。

 

12月25日(月)に関しましては、本日よりインターネットでのご予約を開始いたします。

ぜひ、年に3日間しか味わえない三宅シェフの“クリスマスメニュー”をお楽しみください。

12月の営業について

皆さま、いつもご来店ありがとうございますもう,12月のご案内時期が来るとは、1年あっという間にですね

12月の営業とクリスマス期間中のお知らせです

《12月のお休み》
12月4日(月)/10日(日)/11日(月)/18日(月)/3日(土)ランチタイム/26日(火)/30日〜冬季休暇

※23日(土)ディナーは営業です
※25日(月)営業致します

《クリスマス期間中》
例年通りクリスマス特別メニューをご提供致します

期間
12月23日(土)〜25日(月)
※23日はディナー営業のみ

価格
ディナー¥13,500(税込/サ10%別)
ランチ  ¥8,800(税込/サ10%別)

詳細
11月20日頃ご案内予定

ご予約方法
当面はお電話のみで承ります
06-6447-1044

1年間の楽しい思い出や、労いの場として、オピュームでの“美味しい時間”をお楽しみください。

皆さまのご予約&ご来店
心よりお待ちしております

11月のお休み

【11月休業日のお知らせ】

いつもご利用ありがとうございます。

下記の日程でお休みを頂戴いたします。

11月6日(月)12日(日)13日(月)20日(月)27日(月)
※月曜定休日に加え12日(日)お休みを頂戴いたします。

写真は11月からのお任せディナーコースの一皿

「リコッタチーズとほうれん草のラヴィオリ 天使の海老の軽いラグーソース」

 

おまかせコースディナーメニュー更新<11月/12月>

いつもご利用いただきありがとうございます。

11月/12月のおまかせコースディナーメニューを決まりました。

今年は残暑も長く、秋を楽しむ時間が短ったですが、皆様、いかがお過ごしですか?

少し気温も下がり、美味しいお料理とワイン、そして楽しい時間を過ごしたくなる季節。

ぜひ、オピュームでお楽しみくださいませ。

 

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500(税込サ10%別)

※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください

 

●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700(税込サ10%別)

※お肉料理2品から1品お選びください。

 

Antipasto季節の前菜1

キノコのスープ

 

Antipasto 季節の前菜2

マグロのタルタル フレンチキャビア添え

 

Primo Piatto パスタ料理

リコッタチーズとほうれん草のラヴィオリ 天使のエビの軽いラグーソース

 

Piatto di pesce お魚料理

平目のムニャイヤ アンチョビバターソース

 

Piatto di carne お肉料理

オーストラリア産仔羊背肉のロースト タプナード添え

又は

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

 

Dolce デザート

タルトタタン ミルクジェラード添え

(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)

 

食後のお飲み物

 

※12月23日(土)24日(日)25日(日)はクリスマスディナーコースのみの営業です。

※ランチタイムにも楽しんで頂けます(要予約)

 

 

石垣ソムリエが選ぶ、イタリアワインと共にぜひお楽しみください。

インボイス制度への対応

【適格請求書等保存方式(インボイス制度)への対応のお知らせ】

 

お客様各位

いつもご愛好賜りありがとうございます

つきましては、イタリア料理オピュームでは2023年10月1日より開始されます『適格請求書等保存方式(インボイス制度)』に対応いたします事をお知らせ申し上げます。

 

【登録日】

2023年10月1日(日)

【登録番号】

T8810660637124

【定格請求書発行事業者公表サイト】

登録番号公表ページ

※登録番号は領収書に記載してございます。

 

秋の気配が色濃くなり“食欲の秋”本番となってまいりました。

ご家族、ご友人様、会社でのご会食など、ぜひ、ご来店くださいませ。

 

イタリア料理オピューム 西本順三

10月のお休み

いつもご利用ありがとうございます。

10月休業日のお知らせです
9月2日(月)9日(月)15日(日)16日(月)23日(月)30日(月)
月曜定休日に加え15日(日)お休みを頂戴いたします。

9月から秋のコースに変わり、食材もお料理も、そしてワインも、

香り、お味の余韻がゆっくり残る。そんな印象を持って頂けると思います。

写真のお料理はお任せディナーコースの一皿

“スカモルツァチーズ、洋ナシとトレビスのオーブン焼き”

香り豊かなスモークしたチーズに、洋ナシの甘さ、トレビスの苦味が調和される一皿です

ぜひ、皆様のご来店お待ちしております。

おまかせコースディナーメニュー更新<9月/10月>

いつもご利用いただきありがとうございます。

9月/10月のおまかせコースディナーメニューを決まりました。

9月に入っても残暑厳しい日々が続きそうですが、“食で感じる秋“と“美味しい時間”を楽しみにご来店くださいませ。皆さまの、ご予約心よりお待ちしております。

 

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500(税込サ10%別)

※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください

 

●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700(税込サ10%別)

※お肉料理2品から1品お選びください。

 

Antipasto季節の前菜1

戻りガツオのカルパッチョ

 

Antipasto 季節の前菜2

スカモルツァチーズ、洋ナシとトレビスのインサラータ バルサミコ風味

 

Primo Piatto パスタ料理

パッパルデッレ キノコのクリームソース トリュフ風味

 

Piatto di pesce お魚料理

ハタのソテー マスタード風味のバターソース

 

Piatto di carne お肉料理

長崎産豚肩ロース肉のストゥファート(蒸し煮)

又は

極黒牛のロースト

 

Dolce デザート

シャインマスカット、ミルクジェラードと白ワインのジュレ

(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)

 

食後のお飲み物

 

最近、少し調子の悪いオピュームの柱時計。

昭和初期の時計ですから、致し方ありませんが、西本オーナーがメンテナンスのおかげで

なんとか、オピュームの時間を刻んでくれております。

『ぼーん、ぼーーん』となる素敵な音色を、ぜひ、一度聞いてみてくださいね。

8月のお休み《変更》

いつもご利用ありがとうございます

台風にともない下記に様に変更させていただきました。

8月休業日のお知らせです
8月7日(月)14日(月)15日(火)20日(日)21日(月)28日(月)
月曜定休日に加え20日(日)22日(火)お休みを頂戴いたします。

 

7月からのディナーコース1皿目は『白いガスパチョ』からスタート。

8月も楽しんで頂けますので、猛暑続く夏を美味しいお料理で乗り切りましょ!

7月のお休み

いつもご利用ありがとうございます

7月休業日のお知らせです
7月3日(月)10日(月)17日(月)18日(火)24日(月)31日(月)
月曜定休日に加え18日(火)お休みを頂戴いたします。

 

7月から新しいメニューになり、多くの方に楽しんでいただいております。

中でも、三宅シェフには珍しく冷製パスタのご提供です。8月末まで楽しめるコースですので、ぜひ楽しみにご来店くださいませ。

 

おまかせディナーコースの一皿

生ウニとナスの冷製カッペリーニ

おまかせコースディナーメニュー更新<7月/8月>

いつもご利用いただきありがとうございます。

7月/8月のおまかせコースディナーメニューを決まりました。三宅シェフには珍しく熱い夏を見越して冷製パスタが登場!

忙しい日と、ゆったりの日。ジェットコースターのような6月営業。それは、それで、充実した日々を過ごさせていただきました。

7月、8月も暑い日々が続きそうですが、“美味しい時間”を過ごして楽しい夏になさってください。皆さまの、ご予約心よりお待ちしております

 

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500(税込サ10%別)

※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください

 

●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700(税込サ10%別)

※お肉料理2品から1品お選びください。

 

Antipasto季節の前菜1

白いガスパチョ

 

Antipasto 季節の前菜2

桃と生ハム、ブラティーナ、アンディーブのインサラータ

 

Primo Piatto パスタ料理

ナスと生うにの冷製カッペリーニ

 

Piatto di pesce お魚料理

キンメダイのソテー ウイキョウのクレーマー

 

Piatto di carne お肉料理

仔羊肉のソテー カチャトーラ風

又は

紀州鴨のグリリア 焼きナスとトマトのバルサミコソース

 

Dolce デザート

只今検討中。。。

(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)

 

食後のお飲み物

 

苦手食材等がございましたら対応しておりますので、ご遠慮なくご連絡くださいませ。尚、入荷により予定なくメニュー変更がする場合がございますので、ご了承お願いいたします

 

6月のお休み

皆さま、いつもご利用いただきありがとうございます。

6月休業日のお知らせです
6月5日(月)12日(月)18日(日)19日(月)26日(月)
月曜定休日に加え18日(日)お休みを頂戴いたします。

 

6月に入り、猛暑になったり、台風が来たり、忙しない気候が続きますが、オピュームは比較的、ゆったりとしたご予約状況です。

皆様のご予約&ご来店おまちしております

6月お任せディナーコース“ブカティーニ アマトリチャーナ”

ストローのように穴が開いたパスタ“ブカディーニ”

食べ応えのある一皿です

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