皆さま、いつもご利用いただきありがとうございます。

６月休業日のお知らせです
6月5日（月）12日（月）18日（日）19日（月）26日（月）
月曜定休日に加え18日（日）お休みを頂戴いたします。

6月に入り、猛暑になったり、台風が来たり、忙しない気候が続きますが、オピュームは比較的、ゆったりとしたご予約状況です。

皆様のご予約＆ご来店おまちしております

6月お任せディナーコース“ブカティーニ　アマトリチャーナ”

ストローのように穴が開いたパスタ“ブカディーニ”

食べ応えのある一皿です

臨時休業のお知らせ

いつもご利用ありがとうございます

5月14日（日）/　15日（月）/ 　16日（火）

臨時休業を頂戴いたします。

いつもご利用いただきありがとうございます。あ！という間に今年もGWの季節がやって参りました。

5月/6月のおまかせコースディナーメニューも初夏を感じるメニューに更新です！

GW期間中のご予約も少しずつ埋まり始め、感謝！感謝！です。ありがとうございます。

皆さまの、ご予約心よりお待ちしております

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品（メイン料理1皿）￥6500（税込サ10％別）

※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください

●季節のおまかせコース全6品（メイン料理2皿）￥7700（税込サ10％別）

※お肉料理2品から1品お選びください。

Antipasto季節の前菜１

カツオのマリネ　トマトのコンポート

Antipasto 季節の前菜２

焼きポレンタ　イカ墨のソース　アオリイカのソテー添え

Primo Piatto パスタ料理

ブカティーニ（ストローの様なロングパスタ）　アマトリチャーナ

Piatto di pesce お魚料理

メカジキのインボルディーニ

Piatto di carne お肉料理

ポルケッタ（中部イタリアの伝統的お料理“豚バラ肉のロースト　香草風味”）

又は

和牛腕肉のタリアータ

Dolce デザート

クレームダンジュ　マンゴーのソルベ添え

（お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております）

食後のお飲み物

苦手食材等がございましたら対応しておりますので、ご遠慮なくご連絡くださいませ。尚、入荷により予定なくメニュー変更がする場合がございますので、ご了承お願いいたします

窓際のお席が一段と気持ちよくなる季節です

2組限定ですのでご予約はお早めに。

いつもご愛好ありがとうございます

GW期間中、通常通り営業させて頂いておりますが、下記はお休みを頂戴しております

※5月1日（月）定休日

5月の臨時休業は下記を予定しております。

※5月14日（日）/　15日（月）連休

GW期間中は食材の仕入れ等の関係で、日時と共に、コース料理もご予約頂戴できますよう、よろしくお願いいたします。

【ランチタイム】（4月21日（金）～価格改正させて頂きます）

Apranzo ￥3,300（全4品）

Bpranzo ￥4,000（全5品）

【ディナータイム】

季節のおまかせディナーコースメイン料理1品　￥6,500（全5品）

季節のおまかせディナーコースメイン料理2品　￥7,700（全6品）

スペシャルコース　￥12,000（全6品）

※全て税込価格（ディナータイムはサーヴィス料10％別途）

※ディナースペシャルコースは3日前までのご予約（GW期間中は仕入れの状況でお受けできない場合もございます）

※5月以降のおまかせディナーコース内容は4月20日以降にメニュー内容が決定します

ようやく、日常が戻って参りました。GW期間中は少し混みあうかもしれません。そうなってほしい（笑。そんな気持ちで皆さまのご来店心よりお待ち申し上げております。

いつもオピュームをご愛好頂き誠にありがとうございます。

今回、原材料、光熱費等々、コストの度重なる高騰が続いており、4月21日（金）よりランチコースのみ価格改正をさせて頂くことになりました。何卒、ご理解の程よろしくお願いいたします。

Pranzo A  2,900円　→　変更後　3,300円

Pranzo B  3,600円　→　変更後　4,000円

※全て税込価格となっております

【お客様へ】

平日のビジネスランチを終了し、以前からご提供しておりました土・日・祝のランチコースに統一させて頂き約半年の年月が経ちました。平日も変わらず多くのお客様に足をお運び頂きありがとうございます。

度重なる価格改正に、心苦しいところではあるのですが、ご理解頂ければ幸いです。ディナーコースにつきましては、価格改正なくご提供できるよう、工夫しながら楽しんで頂けるお店作りを続けていきたいと思っております。

イタリア料理オピューム　オーナー　西本順三

いつも、ご来店ありがとうございます。

4月休業日のお知らせです
4月3日（月）10日（月）16日（日）17日（月）24日（月）
月曜定休日に加え16日（日）お休みを頂戴いたします。

桜が満開の靭公園。気の合う仲間達、家族、大切な人と過ごしてらっしゃる景色を見ていると、なんだか嬉しくなります。

みなさまのご予約、ご来店心よりおまちしております。

皆さま、こんにちは。いつも、ご利用いただきありがとうございます。

3月休業日のお知らせです

3月6日（月）12日（日）13日（月）20日（月）27日（月）

月曜定休日に加え12日（日）お休みを頂戴いたします。

<3月13日（月）マスク着用の有無について>

大阪府危機管理室より“マスク会食”の基準改正連絡がありました。オピューム来店時のマスク着用に関しましては、お客様の判断におまかせする方向で今後対応させて頂きます。ホールでお仕事させて頂く私西本、ソムリエ石垣は当面の間は引き続きマスク着用でサーヴィスさせて頂き、状況を伺いながら、笑顔をお見せできる日を迎えていきたいと思います。

2020年7月にマスクフックを作ってから、2年と7か月。テーブルにマスクフックをご準備しておりますが、使わなくなる日も、もうすぐですね。

※引き続き、体調のすぐれないお客様のご来店はご遠慮頂いております。

皆さま、こんにちは。いつも、ご利用いただきありがとうございます。

2月休業日のお知らせです

2月6日（月）12日（日）13日（月）20日（月）27日（月）

月曜定休日に加え12日（日）お休みを頂戴いたします。

<2023年オピュームの近況あれこれ>

こんにちは。ソムリエ石垣です。

2022年秋をもってビジネスランチを終え、約2か月半が経ちました。12月は食事をする機会も多く、多くのお客様にご利用頂き、本当に忙しくさせて頂き、久しぶりに、“いつもの年末の営業だ！！”と実感し、楽しくお仕事させて頂きました。ありがとうございます。

2023年に入り、ゆっくりの営業が続き、これまた、“いつもの年始営業だ！！”と感じています（笑。

みなさまにご心配頂いておりますランチ営業ですが、平日でもコース料理（2900円～）でのご提供ですので、土日祝以外は、正直なところ、10名前後のお客様にご来店頂き、ゆっくり営業となっております。人手不足と原材料の価格高騰から始めた営業転換ですが、お仕事休憩のお客様にもうまく対応でき、少しずつではありますが、定着してくれるのではないかと思っております。

まだまだ、ご案内が行き届かず、寒い中ご来店頂き、1000円代のビジネスランチ終了をお伝えする事もあり、、、申し訳ありません。

各ご家庭でも、様々な物の価格があがり、少し心が窮屈になってしまう事もあるかと思いますが、心の栄養がてら、ぜひ、オピュームでの“美味しい時間”を楽しんでいただけたらと思っております。

西本オーナーも、三宅シェフも、現在、キッチンでお手伝いして下さっているスタッフに助けられ、体力温存してお待ちしております。

まだまだ、寒い日々が続きますが、みなさま体調に気を付けてお過ごしくださいませ。

ランチコース￥2900/￥3600の前菜5種盛合せ