オピュームは通常通り営業しております。
ご来店予定のお客様はどうぞお気をつけてお越しくださいませ。
8月28日(水)台風10号の接近により鉄道など影響がでる旨が発表されておりますが、オピュームは通常営業を行っております。
8月26日(月)/ 27日(火)定休日を頂戴しております。28日ご予約のお客様には個別に対応させて頂いております。
ご来店のお客様はどうぞお気をつけてご来店くださいませ。
【9月/10月のおまかせコースディナーメニュー】
【ディナーコース内容】
●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥7000(税込サ10%別)
※お魚料理、お肉料理どちらかお選び頂きます
●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥8200(税込サ10%別)
Antipasto季節の前菜1
イシガレイのカルパッチョ
Antipasto 季節の前菜2
キノコのスープ 温度卵添え トリュフ風味
Primo Piatto パスタ料理
スパゲットーニ カーチェ・エ・ペペ
~ローマの伝統的パスタソース カーチェ(チーズ)とペペ(胡椒)のソース~
パスタは小麦の風味を最大限生かしたマルケ州マンチーニ社のスパゲットーニ(2.4㎜)をお楽しみ頂きます☆マンチーニ社(数多くの星付きレストランで愛用されているパスタメーカー)☆
Piatto di pesce お魚料理
キンメダイのソテー 焼きナスのピューレ
又は
Piatto di carne お肉料理
紀州産鴨胸肉のロースト クランベリーソース
Dolce デザート
スフレショコラ ミルクジェラード添え
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)
食後のお飲み物
※苦手食材、アレルギーがございましたらご遠慮なくお申し出ください
お客様へ
今年の夏は酷暑で体への負担も大きかったですが、いかがお過ごしですか?9月からも残暑厳しいとは思いますが、“食欲の秋”を満たしてくれる三宅シェフのお料理を楽しみに、ぜひご来店くださいませ。
いつもご利用ありがとうございます
お盆期間中は下記の様に営業させて頂きます。
5日(月)6日(火)
12日(月)13日(火)
18日(日)19日(月)
26日(月)27日(火)
※5月より週休2日を頂戴しております。
今年も暑い夏になりそうです。
美味しいお料理とワインで、心身ともに元気にお過ごしください。
マリネしたアジと夏野菜のインサラータ
おまかせコースの一皿です。
体が欲する涼しげなお料理です。
ぜひ、ご賞味ください
おまかせディナーコース
メイン料理1皿(全5品)¥7,000(税込/サ別)
メイン料理2皿(全6品)¥8,200(税込/サ別)
【7月/8月のおまかせコースディナーメニュー】
【ディナーコース内容】
●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥7000(税込サ10%別)
※お魚料理、お肉料理どちらかお選び頂きます
●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥8200(税込サ10%別)
Antipasto季節の前菜1
トウモロコシの冷製スープ 赤鶏のコンソメジュレ
Antipasto 季節の前菜2
マリネしたアジト夏野菜のインサラータ
Primo Piatto パスタ料理
オレキエッテ タコのラグーソース
Piatto di pesce お魚料理
マグロのグリリア 香草風味
Piatto di carne お肉料理
和牛腕肉のロースト
Dolce デザート
無花果のコンポート アニス風味 ココナッツソルベ
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)
食後のお飲み物
※苦手食材、アレルギーがございましたらご遠慮なくお申し出ください
お客様へ
早いもので今年も半年が終わろうとしています。初夏を楽しんで頂く三宅シェフのお料理をぜひ楽しみに、ぜひ足をお運びくださいませ。
【5月/6月のおまかせコースディナーメニュー】
【ディナーコース内容】
●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥7000(税込サ10%別)
※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください
●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥8200(税込サ10%別)
※お肉料理2品から1品お選びください。
Antipasto季節の前菜1
新玉ねぎのムース フィノキオーナサラミ
Antipasto 季節の前菜2
カツオのカルパッチョ ビーツのビレグレット
Primo Piatto パスタ料理
イカ墨を練りこんだタリアッテレ 剣先イカと新キャベツのソース
Piatto di pesce お魚料理
スズキのグリリア カポナータ添え
Piatto di carne お肉料理
オーストラリア産仔羊肉の香草パン粉焼き
又は
仔牛フィレ肉のソテー ゴルゴンゾーラソース
Dolce デザート
苺ソーダ
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)
食後のお飲み物
お客様へ
40周年を無事に迎える事ができ、多くのお客様、取引業者の皆様に多くのお祝いお言葉を頂戴し、誠にありがとうございました。これからも、皆様の人生に彩りを添える事が出来るようなお店を目指し、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。
尚、5月から週に2回お休みを頂戴いたします。何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。
【GWの営業について】
月曜日を定休日とさせて頂き、通常通り営業しております
【5月からのお休みについて】
5月より週に2回お休みを頂戴いたします
月/火お休み 第3週日/月お休み
日曜日のお休みは変則になる場合もございますのでご了承くださいませ。
5月
6日(月) / 7日(火)
13日(月) / 14日(火)
19日(日) / 20日(月)
27日(月) / 28日(火)
職場環境を整えながら元気に50年を目指して営業を続けて参りたいと思っておりますので、何卒よろしくお願い致します。
この度は、多くのお客様にご来店頂き、シェフ三宅の特別なお料理に歓声をあげながら楽しんでくださり、ソムリエ石垣のセレクトしたワインをご堪能頂き、誠にありがとうございました。(※特別コースの為お料理の写真写真撮影は行っておりませんので、ご覧頂けないのが残念です)
3日間という短い期間での開催でご都合が付かなかったお客様にも、明日から、感謝の気持ちを込めて、ノベルティグッツ“エコバッグ”をご準備しおります。(数に限りがございますのでご了承くださいませ)
また、明日から皆様の日常に彩りを添える事ができるようなレストランを目指し,ご来店をお待ちしております。今後ともご愛顧の程よろしくお願い致します。
最後になりましたが、お祝いのお品をご持参、お送り下さったお客様、関係者の皆様。そしてご協力下さった仕入れ業者の皆様。重ねてお礼申し上げます
オーナー西本順三
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
お客様には心苦しいお知らせではございますが、イタリア食材の価格高騰により、
ランチタイムは4月1日~
ディナータイムは5月1日~
価格改正をさせて頂きます。
何卒、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
<ランチ4月1日より>※価格は税込
Apranzo 3300円 → 3600円
Bpranzo 4000円 → 4300円
<ディナー5月1日より>※価格は税込/サーヴィス料10%別途
季節のおまかせコースメイン料理1皿(全5品)6500円 → 7000円
季節のおまかせコースメイン料理2皿(全6品)7700円 → 8200円
今後とも、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い致します
いつもご利用くださりありがとうございます。
オピュームは4月12日で40周年を迎えます。これもひとえに、足を運んでくださるお客様、歴代のスタッフ、オピュームを支えて下さる取引業者の皆様のおかげでございます。誠にありがとうございます。
つきましては、4月12日(金)~14日(日)3日間。
特別なコース料理と共にちょっとしたプレゼントをご準備しておりますので、下記に詳細を記載しておりますので、ぜひ、足をお運び頂ければ幸いです。
【日程】
4月12日(金)~14日(日)
ランチ、ディナー共々通常コースは行っておりませんのでご了承ください
【コース料理詳細】
現在までご提供して参りました三宅シェフのおまかせコース料理の中から、人気の高かったお料理を含め、40周年にふさわしい特別なお料理をご準備致します。
※コースの詳細は決まり次第ブログにて記載致します
【コース料理価格】
13,500円(税込サーヴィス料10%別途)
※4月12日(金)~14日(日)はランチ&ディナー同価格でご提供となります。
【ご予約方法】
お電話06-6447-1044
※予約開始日3月4日(火)
いつもご利用いただきありがとうございます。
3月/4月のおまかせコースディナーメニューを決まりました。今年の冬は寒暖の差も大きく、今週は冬真っ只中の気温ですが、3月からのメニューは春の訪れを楽しんで頂けます。
【ディナーコース内容】
●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500(税込サ10%別)
※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください
●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700(税込サ10%別)
※お肉料理2品から1品お選びください。
Antipasto季節の前菜1
サラミのパテを挟んだグジェール
Antipasto 季節の前菜2
キノコのスープ 温度卵 トリュフ風味
Primo Piatto パスタ料理
トロフィエ サザエのジェノベーゼ和え
Piatto di pesce お魚料理
メバルのソテー 甲殻類のソース アスパラガス添え
Piatto di carne お肉料理
オーストラリア産仔羊とエンドウ豆の煮込み
又は
極黒牛のロースト 春野菜添え
Dolce デザート
オレンジ風味のティラミス
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)
食後のお飲み物
お客様へ
そして、オピュームは4月12日で40周年を迎えます。これもひとえに、足を運んでくださるお客様、歴代のスタッフ、オピュームを支えて下さる取引業者の皆様のおかげでございます。誠にありがとうございます。
つきましては、4月12日(金)~14日(日)3日間。特別なコース料理と共に、ちょっとしたプレゼントをご準備しております。詳細は今月末ごろにお伝えさせて頂きます。
※4月12日(金)~14日(日)はランチ&ディナー共、通常コースは行っておりませんのでご了承ください
みなさま、いつもご利用ありがとうございます。
1月も中旬に入り、今までとは違い、少し賑やかな1月を過ごさせて頂いております。
中旬~下旬にあけて、ゆっくりモードで営業しておりますので、
ぜひ、三宅シェフのおまかせコースを楽しみにご来店くださいませ。
【1/2月三宅シェフおまかせディナーコース内容】
●メイン料理1皿(全5品)¥6500
メイン料理3品から1品チョイス
●メイン料理2皿(全6品)¥7700
お肉料理22品から1品チョイス
※全て税込サービス料10%別途
■Antipasto季節の前菜1
カブとシマアジのカルパッチョ 柚子風味
■Antipasto 季節の前菜2
ブロッコリーのスフォルマート ゴルゴンゾーラソース
■Primo Piatto パスタ料理
ローズマリーを練り込んだパッパルデッレ 島豚KAZUGOROのラグーソース
■Piatto di pesce メイン料理
・寒鰆のグリリア バルサミコソース
又は
・京都産鴨胸肉のロースト 季節の野菜添え
又は
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
■Dolce デザート
リコッタチーズのムース フレッシュ苺ソース
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)
■食後のお飲み物
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※メッセージプレートがご希望の方はご要望・コメント欄に記載ください
今年は1月1日から大きな地震に起き、不安な思いをされている方々も大勢いらっしゃると思います。心よりお見舞い申し上げます。
こんな時だからこそ、経済をしっかり回していける様、オピュームは今年も“美味しい時間”をご準備してお待ちしております。
いつもご利用ありがとうございます。
もう、2023年も残すところ後1か月。本当に早いですね
クリスマス期間中も多くのお問合せ、ご予約ありがとうございます。
現在の予約状況をお知らせ致します。
12月23日(土)ディナータイム満席 ※ランチはお休み
12月24日(日)ランチ・ディナー共満席
12月25日(月)ランチ・ディナー共空席あり
※23日/24日は満席ですがキャンセルなどが出ている場合もございますので
お気軽にお電話でお問合せくださいませ。
12月25日(月)に関しましては、本日よりインターネットでのご予約を開始いたします。
ぜひ、年に3日間しか味わえない三宅シェフの“クリスマスメニュー”をお楽しみください。
皆さま、いつもご来店ありがとうございますもう,12月のご案内時期が来るとは、1年あっという間にですね
12月の営業とクリスマス期間中のお知らせです
《12月のお休み》
12月4日(月)/10日(日)/11日(月)/18日(月)/3日(土)ランチタイム/26日(火)/30日〜冬季休暇
※23日(土)ディナーは営業です
※25日(月)営業致します
《クリスマス期間中》
例年通りクリスマス特別メニューをご提供致します
期間
12月23日(土)〜25日(月)
※23日はディナー営業のみ
価格
ディナー¥13,500(税込/サ10%別)
ランチ ¥8,800(税込/サ10%別)
詳細
11月20日頃ご案内予定
ご予約方法
当面はお電話のみで承ります
06-6447-1044
1年間の楽しい思い出や、労いの場として、オピュームでの“美味しい時間”をお楽しみください。
皆さまのご予約&ご来店
心よりお待ちしております
【11月休業日のお知らせ】
いつもご利用ありがとうございます。
下記の日程でお休みを頂戴いたします。
11月6日(月)12日(日)13日(月)20日(月)27日(月)
※月曜定休日に加え12日(日)お休みを頂戴いたします。
写真は11月からのお任せディナーコースの一皿
「リコッタチーズとほうれん草のラヴィオリ 天使の海老の軽いラグーソース」
いつもご利用いただきありがとうございます。
11月/12月のおまかせコースディナーメニューを決まりました。
今年は残暑も長く、秋を楽しむ時間が短ったですが、皆様、いかがお過ごしですか?
少し気温も下がり、美味しいお料理とワイン、そして楽しい時間を過ごしたくなる季節。
ぜひ、オピュームでお楽しみくださいませ。
【ディナーコース内容】
●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500(税込サ10%別)
※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください
●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700(税込サ10%別)
※お肉料理2品から1品お選びください。
Antipasto季節の前菜1
キノコのスープ
Antipasto 季節の前菜2
マグロのタルタル フレンチキャビア添え
Primo Piatto パスタ料理
リコッタチーズとほうれん草のラヴィオリ 天使のエビの軽いラグーソース
Piatto di pesce お魚料理
平目のムニャイヤ アンチョビバターソース
Piatto di carne お肉料理
オーストラリア産仔羊背肉のロースト タプナード添え
又は
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
Dolce デザート
タルトタタン ミルクジェラード添え
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)
食後のお飲み物
※12月23日(土)24日(日)25日(日)はクリスマスディナーコースのみの営業です。
※ランチタイムにも楽しんで頂けます(要予約)
石垣ソムリエが選ぶ、イタリアワインと共にぜひお楽しみください。
いつもご利用ありがとうございます。
10月休業日のお知らせです
9月2日(月)9日(月)15日(日)16日(月)23日(月)30日(月)
月曜定休日に加え15日(日)お休みを頂戴いたします。
9月から秋のコースに変わり、食材もお料理も、そしてワインも、
香り、お味の余韻がゆっくり残る。そんな印象を持って頂けると思います。
写真のお料理はお任せディナーコースの一皿
“スカモルツァチーズ、洋ナシとトレビスのオーブン焼き”
香り豊かなスモークしたチーズに、洋ナシの甘さ、トレビスの苦味が調和される一皿です
ぜひ、皆様のご来店お待ちしております。
いつもご利用ありがとうございます
台風にともない下記に様に変更させていただきました。
8月休業日のお知らせです
8月7日(月)14日(月)15日(火)20日(日)21日(月)28日(月)
月曜定休日に加え20日(日)22日(火)お休みを頂戴いたします。
7月からのディナーコース1皿目は『白いガスパチョ』からスタート。
8月も楽しんで頂けますので、猛暑続く夏を美味しいお料理で乗り切りましょ!
いつもご利用ありがとうございます
7月休業日のお知らせです
7月3日(月)10日(月)17日(月)18日(火)24日(月)31日(月)
月曜定休日に加え18日(火)お休みを頂戴いたします。
7月から新しいメニューになり、多くの方に楽しんでいただいております。
中でも、三宅シェフには珍しく冷製パスタのご提供です。8月末まで楽しめるコースですので、ぜひ楽しみにご来店くださいませ。
おまかせディナーコースの一皿
生ウニとナスの冷製カッペリーニ
いつもご利用いただきありがとうございます。
7月/8月のおまかせコースディナーメニューを決まりました。三宅シェフには珍しく熱い夏を見越して冷製パスタが登場!
忙しい日と、ゆったりの日。ジェットコースターのような6月営業。それは、それで、充実した日々を過ごさせていただきました。
7月、8月も暑い日々が続きそうですが、“美味しい時間”を過ごして楽しい夏になさってください。皆さまの、ご予約心よりお待ちしております
【ディナーコース内容】
●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500(税込サ10%別)
※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください
●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700(税込サ10%別)
※お肉料理2品から1品お選びください。
Antipasto季節の前菜1
白いガスパチョ
Antipasto 季節の前菜2
桃と生ハム、ブラティーナ、アンディーブのインサラータ
Primo Piatto パスタ料理
ナスと生うにの冷製カッペリーニ
Piatto di pesce お魚料理
キンメダイのソテー ウイキョウのクレーマー
Piatto di carne お肉料理
仔羊肉のソテー カチャトーラ風
又は
紀州鴨のグリリア 焼きナスとトマトのバルサミコソース
Dolce デザート
只今検討中。。。
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)
食後のお飲み物
苦手食材等がございましたら対応しておりますので、ご遠慮なくご連絡くださいませ。尚、入荷により予定なくメニュー変更がする場合がございますので、ご了承お願いいたします
皆さま、いつもご利用いただきありがとうございます。
6月休業日のお知らせです
6月5日(月)12日(月)18日(日)19日(月)26日(月)
月曜定休日に加え18日(日)お休みを頂戴いたします。
6月に入り、猛暑になったり、台風が来たり、忙しない気候が続きますが、オピュームは比較的、ゆったりとしたご予約状況です。
皆様のご予約&ご来店おまちしております
6月お任せディナーコース“ブカティーニ アマトリチャーナ”
ストローのように穴が開いたパスタ“ブカディーニ”
食べ応えのある一皿です
臨時休業のお知らせ
いつもご利用ありがとうございます
5月14日(日)/ 15日(月)/ 16日(火)
臨時休業を頂戴いたします。
いつもご利用いただきありがとうございます。あ!という間に今年もGWの季節がやって参りました。
5月/6月のおまかせコースディナーメニューも初夏を感じるメニューに更新です!
GW期間中のご予約も少しずつ埋まり始め、感謝!感謝!です。ありがとうございます。
皆さまの、ご予約心よりお待ちしております
【ディナーコース内容】
●季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500(税込サ10%別)
※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください
●季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700(税込サ10%別)
※お肉料理2品から1品お選びください。
Antipasto季節の前菜1
カツオのマリネ トマトのコンポート
Antipasto 季節の前菜2
焼きポレンタ イカ墨のソース アオリイカのソテー添え
Primo Piatto パスタ料理
ブカティーニ(ストローの様なロングパスタ) アマトリチャーナ
Piatto di pesce お魚料理
メカジキのインボルディーニ
Piatto di carne お肉料理
ポルケッタ(中部イタリアの伝統的お料理“豚バラ肉のロースト 香草風味”)
又は
和牛腕肉のタリアータ
Dolce デザート
クレームダンジュ マンゴーのソルベ添え
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)
食後のお飲み物
苦手食材等がございましたら対応しておりますので、ご遠慮なくご連絡くださいませ。尚、入荷により予定なくメニュー変更がする場合がございますので、ご了承お願いいたします
窓際のお席が一段と気持ちよくなる季節です
2組限定ですのでご予約はお早めに。
いつもご愛好ありがとうございます
GW期間中、通常通り営業させて頂いておりますが、下記はお休みを頂戴しております
※5月1日(月)定休日
5月の臨時休業は下記を予定しております。
※5月14日(日)/ 15日(月)連休
GW期間中は食材の仕入れ等の関係で、日時と共に、コース料理もご予約頂戴できますよう、よろしくお願いいたします。
【ランチタイム】(4月21日(金)~価格改正させて頂きます)
Apranzo ¥3,300(全4品)
Bpranzo ¥4,000(全5品)
【ディナータイム】
季節のおまかせディナーコースメイン料理1品 ¥6,500(全5品)
季節のおまかせディナーコースメイン料理2品 ¥7,700(全6品)
スペシャルコース ¥12,000(全6品)
※全て税込価格(ディナータイムはサーヴィス料10%別途)
※ディナースペシャルコースは3日前までのご予約(GW期間中は仕入れの状況でお受けできない場合もございます)
※5月以降のおまかせディナーコース内容は4月20日以降にメニュー内容が決定します
ようやく、日常が戻って参りました。GW期間中は少し混みあうかもしれません。そうなってほしい(笑。そんな気持ちで皆さまのご来店心よりお待ち申し上げております。
【12月のお休み】
定休日:毎週月曜日
臨時休業:12月11日(日)
冬季休業12月30日(金)/31日(土)
【年末年始のお知らせ】
12月30日(金)〜1月6日(木)迄
冬季休暇を頂戴致します。
既にお席が埋まっている日もございますが、ぜひ、年末の忙しい喧騒から少し離れて、楽しい時間をお過ごしください。ご予約に関しましては、インターネットをご利用頂くと詳細な空席情報がご覧になれますので、ご活用くださいませ。
【クリスマスの予約状況】
12/23 ランチ ◎ ディナー △
12/24 ランチ ✕ ディナー ✕
12/25 ランチ △ ディナー 〇
※ ◎余裕あり 〇空席あり △4~8名程空席あり ✕満席
お電話にてのご予約となりますのでご了承お願いいたします
※月曜日は定休日ですのでお電話が繋がりません。
Tel 06-6447-1044
いつもご利用ありがとうございます。
クリスマス営業の予約状況です
【開催期間】
12月23日(金)24日(土)25日(日)
クリスマスディナーコース ¥12,000(税込サ10%別)
クリスマスランチコース ¥7,800(税込サ10%別)
※メニュー詳細は11月20日~25日頃決定予定
※現段階のご予約はお電話のみとなりますのでご了承くださいませ。
【予約状況】
12/23 ランチ ◎ ディナー △
12/24 ランチ △ ディナー ✕
12/25 ランチ △ ディナー 〇
※ ◎余裕あり 〇空席あり △4~8名程空席あり ✕満席
お電話にてのご予約となりますのでご了承お願いいたします
※月曜日は定休日ですのでお電話が繋がりません。
Tel 06-6447-1044
お客さまへ
今年も早いですね。クリスマスのご案内をさせて頂く時期となりました。
ランチタイムは大幅に営業形態を変えてしまいましたので、少しのんびりと営業をさせて頂いておりますが、少しずつ、賑わいを取り戻し忙しくさせて頂いております。ありがとうございます。
第8波。という声がテレビから流れてきておりますので、オピュームも万全を期してお待ちしております。みなさまも体調に気を付けてお過ごしくださいませ
オピュームオーナー 西本順三
いつもご利用ありがとうございます。現在、ホームページリニューアル作業に付きブログにて詳細をお知らせさせて頂きます。
11月19日~12月29日迄のおまかせディナーコース詳細が決まりました!三宅シェフのお料理とソムリエ石垣のワインと共に、秋の夜長をお楽しみください。
12月23日~25日迄はクリスマスディナーコース(12000税込サ別)のみの営業です。詳細に関しましては11月25日頃までにはお知らせさせて頂きます。
【ディナーコース内容】
季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500(税込サ10%別)
※お魚料理、お肉料理含む3品から1品お選びください
季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700(税込サ10%別)
※お肉料理2品から1品お選びください。
Antipasto季節の前菜1
モンゴイカと白いんげん豆のサラダ
Antipasto 季節の前菜2
ブロッコリーのスフォルマート ゴルゴンゾーラソース
Primo Piatto パスタ料理
紀州鴨のアニョロッティ(詰め物パスタ) ローズマリー風味のバターソース
Piatto di pesce お魚料理
ヒラメとスカンピのズッパ・ディ・ペッシェ
Piatto di carne お肉料理
オーストラリア産仔羊背肉のグリリア
又は
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
Dolce デザート
豊水梨とドライフルーツのコンポート ミルクジェラード添え
(お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております)
食後のお飲み物
苦手食材等がございましたら対応しておりますので、ご遠慮なくご連絡くださいませ。尚、入荷により予定なくメニュー変更がする場合がございますので、ご了承お願いいたします
撮影と試食会が終わりましたら、お写真色々掲載していきますね。
今日のところは、定番のクルミパン!
多くのお問合せを頂戴しありがとうございます。
日程と価格が決定しましたので、お知らせさせて頂きます
【クリスマス営業のお知らせ】
12月23日(金)/ 24日(土)/ 25日(日)
クリスマスディナーコース¥12,000(税込サ別)
クリスマスランチコース ¥7,800(税込サ別)
※メニュー詳細は11月25日頃決定する予定です
※期間中はご予約のみとさせて頂きます
※ご予約は当面の間お電話のみとさせて頂きます(06-6447-1044)
※ご希望のお時間でお取りできない場合もございますのでご了承くださいませ。
※期間中はクリスマスメニューのみで営業とさせて頂きます
毎年、クリスマスメニューを楽しみにしてくださりありがとうございます。今年も、三宅のお料理と、石垣のイタリアワイン。そして、オピュームにとって1年で最も華やかなクリスマスで彩られた雰囲気の中、最高の時間をお楽しみください。
オーナー西本
いつも、ご愛好ありがとうございます。お知らせをいくつかさせて頂きます
【11月の臨時休業について】
毎週月曜日の定休日
11月13日(日)臨時休業を頂戴いたします。
【11月19日~ランチタイムの価格変更】※全て税込
PranzoA (全4品)¥2900(前菜盛合せ/パスタ料理/メイン料理/デザート/食後のお飲物
PranzoB(全5品)¥3600(前菜盛合せ/季節の前菜/パスタ料理/デザート/食後のお飲物
土・日・祝にご来店頂いているお客様にはお馴染みにのコースですが、平日のお客様には大きな変更となりますので、ご確認お願いいたします。(お昼のネット予約も始まりますのでご活用ください)
ネット予約はこちら → オンライン予約
【11月19日~ディナータイムの価格変更】※全て税込
季節のおまかせコース全5品(メイン料理1皿)¥6500
季節のおまかせコース全6品(メイン料理2皿)¥7700
スペシャルコース全6品¥12000
11月18日までは現在のメニューでご提供となりますのでご了承ください
お客さまへ
11月からランチ形態がごろっと変わってしまうので、多くのお客様からお問合せやご予約を頂戴し、『もう、、ランチタイムのお客様に会えなくなるのか。。。』なんて寂しい気持ちが増幅しているソムリエ石垣です。ぜひ、お昼までのお仕事の時や、休日など、ぜひ、またご来店頂けましたら幸いです。
とある日のメイン料理。
いつもご利用頂きありがとうございます。
9月以降、スタッフ不足により、多くのお客様にご心配をおかけしております。
原材料の高騰や、人手不足によるメニューや予約の制限を解消する為、
11月19日(土)~営業形態を変更させて頂きます。
【ランチタイム】
ビジネスランチを11月18日(金)で終了させて頂き下記メニューでの営業をさせて頂きます
※全て税込価格です
<Pranzo A(全4品)¥2,900>
Antipasto misto 前菜の盛り合わせ
Primo Piatto パスタ料理
Secondo Piatto メイン料理
Dolce デザート
食後のお飲物
<Pranzo B(全5品)¥3,600>
Antipasto misto 前菜の盛り合わせ
Antipasto 季節の前菜
Primo Piatto パスタ料理
Secondo Piatto メイン料理
Dolce デザート
食後のお飲物
※PranzoA B 共パスタ、メイン、デザートは2種からチョイス
【ディナータイム】
現在、メイン料理2皿(全6品)コースのみでの営業ですが下記メニューに変更させて頂きます
(全て税込価格です)
<季節のおまかせコース(全5品)¥6,500>
Antipasto 季節の前菜1
Antipasto 季節の前菜2
Primo Piatto パスタ料理
Secondo Piatto メイン料理(3種類より1種選択)
Dolce デザート
食後のお飲物
<季節のおまかせコース全6品(¥7,700)>
Antipasto 季節の前菜1
Antipasto 季節の前菜2
Primo Piatto パスタ料理
Piatto di pesce お魚料理
Piatto di carne お肉料理(2種類より1種選択)
Dolce デザート
食後のお飲物
<スペシャルコース全6品(¥12000)>
※ご予約のみとなります(詳細はHPリニューアル後記載させて頂きます)
【お客さまへ】
いつもご愛好くださりありがとうございます。
今回、現在抱えている問題と将来を見据え、オピュームを、今まで以上に日常から“非日常を味わうレストラン”として、楽しんで頂く場所へと進んでいきたいと思っております。
ランチの時間に関しましては、“お仕事の合間に楽しいひと時を”そんな気持ちで40年近く営業を続け、近隣のお客様に支えて頂いたビジネスランチを終了する事は、本当に心苦しく思っております。形態は大幅に変更となりますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
ディナーの時間は、何度でも味わいたくなる三宅のお料理と、ソムリエ石垣がセレクトするお料理に寄り添うようなワインを、より一層楽しんで頂けるようにご準備お待ち申し上げております。
私、西本は、オピュームが皆様にとって、いつまでも通えるお店として守っていきたいと思っております。
今後とも、どうぞ、よろしくお願いいたします
オーナー 西本順三