【9月/10月のおまかせコースディナーメニュー】

【ディナーコース内容】

●季節のおまかせコース全5品（メイン料理1皿）￥7000（税込サ10％別）

※お魚料理、お肉料理どちらかお選び頂きます

●季節のおまかせコース全6品（メイン料理2皿）￥8200（税込サ10％別）

Antipasto季節の前菜１
イシガレイのカルパッチョ

Antipasto 季節の前菜２
キノコのスープ　温度卵添え　トリュフ風味

Primo Piatto パスタ料理
スパゲットーニ　カーチェ・エ・ペペ
～ローマの伝統的パスタソース　カーチェ(チーズ）とペペ(胡椒）のソース～

パスタは小麦の風味を最大限生かしたマルケ州マンチーニ社のスパゲットーニ(2.4㎜）をお楽しみ頂きます☆マンチーニ社（数多くの星付きレストランで愛用されているパスタメーカー)☆

Piatto di pesce お魚料理
キンメダイのソテー　焼きナスのピューレ
又は
Piatto di carne お肉料理
紀州産鴨胸肉のロースト　クランベリーソース

Dolce デザート
スフレショコラ　ミルクジェラード添え

（お誕生日や記念日でのご利用の際はデザートプレートをご用意しております）

食後のお飲み物

※苦手食材、アレルギーがございましたらご遠慮なくお申し出ください

お客様へ

今年の夏は酷暑で体への負担も大きかったですが、いかがお過ごしですか？9月からも残暑厳しいとは思いますが、“食欲の秋”を満たしてくれる三宅シェフのお料理を楽しみに、ぜひご来店くださいませ。