【GW期間中の営業について】

通常通り営業させて頂いておりますが、下記はお休みを頂戴しております

※5月2日（月）定休日

※5月8日（日）/　9日（月）連休

コロナも少し落ち着きを見せておりますが、まだまだ席数を減らして営業しておりますので、ご来店ご検討のお客様はお早目のご予約をお待ちしております

【インターネットご予約について】

インターネットからのご予約に際し、お電話にて最終のご予約確認をさせて頂いておりましたが、4月よりお問合せのあるお客様のみのお電話とさせて頂いておりますので、ご了承くださいませ。

<ソムリエ石垣からのメッセージ>

私、ソムリエ石垣から最終確認のお電話をさせて頂いておりましたが、今や、ご贔屓にして頂いておりますお客様も含め、7割がインターネットからの予約となっております。

ネット予約を導入した当初は、日時やコースの入力間違いなどがあり、当日、お席のご準備ができなかったり、、コース内容が違い、記念のケーキがご準備できなかったりという事は稀にあり、確認のお電話をさせて頂くようになりました。流石に、最近では入力ミスなどもほとんどなく、繋がらない場合は折り返してのお電話を頂戴してしまいお手数をかけてしまう事が多くなりましたので、確認のみのお電話を終了する事になりました。

私としましては、新規のお客様に際しては、ご来店前に聞けるお客様のお声は“情報の宝庫”でもありましたので、少し戸惑う部分もあるのですが（笑　お仕事の仕方も少しずつ工夫しながら、今までのクオリティーを落とさずご準備してご来店をお待ちしたいと思います。

日常、世界情勢など、まだまだ不安要素が多い日々ですが、ほんの少し日常から離れ、オピュームでぜひ楽しい時間をお過ごしくださいませ。